A vida humana é uma incógnita para muitos, entender como ou o por que determinadas substâncias nos fazem bem, é um desejo de muitas pessoas.
A Vitamina B12 por exemplo, é uma substância primordial para a vida humana, sem ela, podemos ter seríssimos problemas em várias áreas da saúde do corpo.
Fundamental para a saúde do sangue e também para o sistema nervoso, a Cobalamina, como é conhecida, ajuda ao sistema do corpo na formação de novas células do sangue, juntamente com o ácido fólico.
A presença da Cobalamina no organismo humano, ajuda a evitar diversos problemas possíveis, entre eles derrames, anemias e os mais variados tipos de problemas cardíacos. Sem dúvida ela é essencial.
A vitamina B12 pode ser encontrada em diversas fontes naturais e também através de suplementos, na maioria das vezes indicados por um médico ou especialista em alguma área que ela seja fundamental.
A Cobalamina é encontrada sempre com mais facilidade em alimentos de origem animal, o que correlaciona imediatamente a propensão dos vegetarianos a terem falta desta substancia no organismo, mesmo que seja raro este acontecimento.
Índice
O que é Vitamina B12
A Vitamina B12(cobalamina) é uma substância essencial para a vida humana, sem sua presença no organismo, existe a possibilidade de várias complicações no sistema nervoso central, problemas cardíacos e também podem haver anemias nos pacientes que possuem baixa dela no corpo.
Quantidade diária necessária
O ideal da ingestão da vitamina, é que seja através de uma alimentação equilibrada, alias, ela esta presente em muitos alimentos do dia a dia, como o leite, carnes e ovos, mas no caso de pessoas estritamente vegetarianas, sua falta pode ocorrer, levando a necessidade de ingestão por via oral, de suplementos que a contenham.
Bebes de até os primeiros 6 meses de vida, recomenda-se a ingestão de aproximadamente 0,3mg ao dia. Já na fase dos 6 meses até os 12 primeiros meses de vida, é recomendado 0,5mg ao dia.
Excedendo estas faixas de idade, a recomendação pelo Comité de Alimentação e Nutrição da Academia Nacional das Ciências, é que a ingestão diária tenha em media 0,2mg da substância ao dia.
Estas medida de ingestão, fazem com que doenças de trato cardíaco, do sangue e também doenças cardíacas, diminuam consideravelmente em um paciente.
Onde encontrá-la
Em quase sua totalidade, uma alimentação rica em Vitamina B12, deve conter alimentos provenientes de peixes, frutos do mar, queijos, leite de cabra, leite de búfala, carnes, leite de vaca, ovos, etc.
Mas como citado acima, existem aquelas pessoa que fazem a chamada dieta vegetariana, o que implica em uma baixa exposição a vitamina.
Neste caso, a ingestão e alimentos ricos em levedura de cerveja, é super recomendada, sendo até hoje, uma das poucas comidas encontradas, que possuem a vitamina em sua composição.
Há também a possibilidade de ingestão por meio de suplementos vitamínicos, para aqueles que não abrem mao da dieta vegetariana.
Estes suplementos podem ser encontrados em todas as farmácias, e também em clinicas especializadas. geralmente são indicador por um medico responsável pelo sangue, sistema cardíaco ou sistema nervoso.
Existe também a versão do medicamento em forma de injeção intramuscular, aplicada geralmente no músculo dos glúteos, tendo uma absorção, pelo organismo, mais lenta, podendo durar algum tempo, não tendo a necessidade de ser reaplicada periodicamente como no caso da ingestão por comprimidos ou cápsulas suplementares.
Suplementação em Cápsulas
Os suplementos em cápsulas ou por meio de injeção, são indicados para casos de pacientes com falta da vitamina no sangue.
Em todos os casos, é possível saber da necessidade efetuando exames laboratoriais de sangue, para assim entender a gravidade da situação, e determinar a melhor maneira de tratamento.
Falta de Vitamina B12
A possível falta de Cobalamina ou Vitamina B12, como queiram chamar, pode ocasionar em inúmeras complicações, que se agravam cada dia mais, quando os pacientes não são tratados de maneira imediata e eficiente. Principalmente em grupos de pessoas vegetarianas, estas complicações podem aparecer com mais facilidade, devido a falta da substancia na alimentação.
Entre os principais sintomas, está a fadiga, sendo um dos primeiros. A fadiga pode aparecer de inúmeras formas, sendo como falta de energia, tonturas, falta de força ao fazer esforços físicos do cotidiano, como por exemplo um simples levantar de uma cadeira.
Outro sintoma bastante aparente, é a falta de concentração. Pacientes com falta de vitamina B12 no sangue, podem apresentar dificuldades de concentração em diversas atividades.
Dificuldade de memorização e perda da atenção, são apenas mais alguns dos sintomas mais frequentes.
Nos sintomas físicos, nota-se o aparecimento de formigamento principalmente nas pernas e pés, isso em varias horas do dia, seja quando estiver em movimento ou parado. Vale lembrar que este sintoma pode ser confundido como falta de circulação, o que não é o caso.
Quando não observados estes sintomas iniciais, em caso de não tratamento, os pacientes com falta de Vitamina B12, podem apresentar casos clínicos mais drásticos, podendo levar ao aparecimento de anemia megaloblástica, caracterizada por glóbulos vermelhos com tamanhos enormes, cujos quais não tem função alguma no corpo, pois são imaturos e disfuncionais.
Pode ocorrer também a Anemia perniciosa, que é caracterizada pela falta de produção de glóbulos vermelhos para o sangue. Isso ocorre pois o sistema gastrointestinal não tem capacidade o suficiente ou não desenvolve de maneira eficiente seu papel de absorção da vitamina B12.
Realmente uma alimentação adequada, pode fazer milagres. Ter cuidado e levar a risca a reposição de nutrientes como este, podem prevenir inúmeros problemas de saúde.